Étlap
|
Levesek
|
|
|
Gulyásleves |
1200,- |
|
Libaleves, lúdgége tészta és zöldségek |
1200,- |
| Bajai halászlé | 1500,- |
|
|
|
| Hideg előételek | |
| Leveles saláta, cékla, kecskesajt és diódresszing | 1600.- |
| Magyaros vegyes ízelítők | 2300.- |
| Bélszín tatár | 2400.- |
|
|
|
| Meleg előételek | |
| Árpagyöngy rizotto, kecskesajt és vargánya |
1900,- |
| Grillezett Szt.Jakab kagyló, párolt marhafarok és karfiol püré | 2600,- |
| Galamb comb és mell, édeskömény és datolyamártás | 3100.- |
|
|
|
| Főételek | |
| Fogas kapros-rákos rizottóval | 4100.- |
| Rózsaszín kacsamell, narancsmártás és bordáskel | 3900.- |
| Nyúlgerinc, zöldséges töltött tészta és krémmártás | 4600,- |
| Préselt malachús és hagymás törtburgonya | 3900.- |
| Marhapofa pörkölt és tejfölös csusza | 3600,- |
| Báránycsülök és lencse | 3900,- |
| Szarvasgerinc, párolt káposzta és paszternák püré | 5600,- |
| Budapest bélszín | 7900,- |
|
|
|
| Desszertek | |
| Somlói galuska másképpen | 1300,- |
| Almás-karamellás mille feuille | 1300,- |
| Belga csokoládévariációk | 1300,- |
| Narancsos-gesztenyés mousse | 1300,- |
|
|
|
| Sajttál | 2200,- |
| Kérésre vegetáriánus ételeket is készítünk! | |
